Feedinamics: un nouveau service connecté à Allix3

En 2004, l’INRA1 et l’AFZ2 ont publié avec succès leurs tables nutritionnelles : Tables de Composition et de Valeur Nutritionnelle des aliments, également connues sous le nom de « Livre Vert ». En 2017, de nouvelles tables ont été publiées en partenariat avec Ajinomoto Animal Nutrition Europe, l’EAAP3 et le CIRAD4.

Ces nouvelles tables sont disponibles dans leur intégralité, gratuitement, en Français et en Anglais, sur www.feedtables.com
Comme pour le « Livre Vert » ces nouvelles tables donnent aux nutritionnistes un accès aux valeurs moyennes de plus de 300 ingrédients.

Les valeurs sont tirées d’une large banque de données (plus de 3 millions de valeurs) et prennent en compte les derniers développements en nutrition animale. Ainsi, ces tables incluent les derniers travaux de l’INRAE portant sur les systèmes de nutrition des ruminants en s’appuyant sur des analyses statistiques continues. Ce travail a permis également de déduire des équations liant les valeurs nutritionnelles. Bien que ce travail fût colossal, l’AFZ a souhaité aller plus loin.

C’est pour cela que dès 2013, l’AFZ a travaillé sur un projet de recherche ayant pour but de définir l’ensemble du profil nutritionnel des ingrédients en fonction de leurs analyses chimiques. Ce projet s’appuie sur deux axes. Tout d’abord les équations sont spécifiques à chaque ingrédient ou catégorie d’ingrédients. Ensuite, il est possible de définir les valeurs nutritionnelles à la demande. Ainsi, la solution offerte aux nutritionnistes leur permet d’obtenir un profil nutritionnel complet de leurs propres ingrédients plutôt que simplement des valeurs moyennes.

Une fois les problématiques nutritionnelles cernées, l’étape suivante était de trouver une solution permettant la diffusion de cette information aux nutritionnistes intéressés. C’est pour cela que l’AFZ a contacté A-Systems, le célèbre développeur de logiciels spécialisés dans la nutrition animale qui a développé le logiciel de formulation Allix. A-Systems a développé la technologie RMLINK permettant un calcul dynamique tel que nous le souhaitions. Ensemble, nous avons mis en place la page : www.feedinamics.com

Une fois identifié, l’utilisateur de Feedinamics peut entrer des valeurs nutritionnelles résultantes de ses propres analyses. Puis les nutriments liés sont automatiquement calculés. Les données peuvent ensuite être facilement exportées dans un fichier csv pour être ensuite importé dans un logiciel de formulation quel qu’il soit. De plus, si l’utilisateur travaille avec le logiciel de formulation Allix, l’échange de données est directement intégré. De cette façon, changer les nutriments principaux dans les matrices Allix mettra automatiquement à jour l’ensemble du profil. L’AFZ a défini plusieurs abonnements adaptés à chaque profil d’utilisateur.

À ce jour les nutriments disponibles sur Feedinamics sont principalement basés sur les systèmes de nutrition INRAE mais des critères supplémentaires seront ajoutés à l’avenir.

En conclusion, RMLINK permet à l’AFZ de partager simplement ses connaissances avec ses partenaires. Tout autre distributeur de tables nutritionnelles pourrait profiter des avantages de cette technologie pour faire le lien entre la recherche et l’industrie de la nutrition animale.

N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez en savoir plus sur Feedinamics ou sur la possibilité de mettre à disposition de vos clients vos propres tables nutritionnelles.

1 INRA: Institut National de la recherche Agronomique

2 AFZ: Association Française de Zootechnie

3 EAAP: Fédération Européenne de Zootechnie

4 CIRAD: Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement